來香港前,身邊的朋友不斷地提醒一定要吃香港的粥品。

本對於粥品的興趣是不大,

但今天遇到了富記粥品,讓我開始對於香港的粥品有了另外的看法。

抵達香港的第一天,除了購物行程外,也得將耗費的體力補回來,

在旺角一帶街頭走著時,突然想起記事本寫下這家店址,立即前往。

香港用餐,第一要點,任何第一時間送上來的白開水或是茶水,都是用來洗碗筷!!!!

可不要一口氣喝下,要忍住!!

香港的餐具都是非免洗筷,雖然店家都有清洗過,

但長久以來港人還是習慣再把碗筷洗一遍,所以就變成香港在地特殊的餐桌文化。

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由於,抵達店裡是下午三點多,店內有提供下午茶特價,算一算很優惠呢!

但我們還是選擇了粥品,秉持著來香港一定要吃粥的堅持(又是莫名的堅持+_+)

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送上來的碗,是公雞碗耶~

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金銀雞鵝粥,一次可以吃到兩種肉品

燒鵝的脆皮不因加在粥內而失去原本的脆度,讓人好想來盤燒鵝。

基底的粥品,每一口都能吃出高湯的美味,米粒熬得非常爛,很好入口!

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蝦仁魚片粥,蝦仁很新鮮,魚片也很不錯!

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三兩下,立刻又完食,富記粥品的美味,讓我們隔了一天又再到來訪。

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由於是早餐時段,僅提供粥品,早上吃粥是讓身體暖和起來的活力來源。

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早餐的粥品選項,跟全日提供的粥品選項相差不大。

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多了腸粉類的選項。

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蝦米腸粉,包裹在腸粉內的蝦仁非常飽滿,也吃得出蝦仁的美味,

而腸粉的麵皮,是軟中帶Q,與醬汁和在一起好味!!

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店家資訊

電話:2385-1230

地鐵:旺角站D3出口,沿亞皆老街,左轉花園街

地址:香港九龍旺角花園街104號地下


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